第三位專業分享是註冊營養師楊嘉欣，健康的飲食才能令兒童腦部、骨格及肌肉得以發展及成長，也提高了免疫系統，及達致預防疾病發生的可能性。不過，根據營養小組調查，香港兒童普遍有三個問題，包括欠缺健康飲食習慣，如忽略一日三餐中的一餐如早餐，或以零食代替正餐如蛋糕。另一是偏食，如過量進食高油鹽糖食物，或欠缺生果蔬菜或奶品等。現時甚至是每五名學生就有一名學生出現過重的情況。經小組分析，上述問題多是因偏食而起。
食得健康需由家校協助
此外，小組也有一個頗令人需要細思的數據，參與計劃後的兒童對認知有效提升40%成果，但能實踐的只有25%。楊嘉欣表示環境是影響兒童行為的原因，畢竟食物多是由成人提供，因此他們也致力於家庭和學校推廣，例如加入「與家人分享健康飲食知識」的功課，當中有認識營養標籤、重視健康飲食等互動遊戲，期望能藉此提高兒童有健康飲食的機會。此計劃內容實惠，如對上述資料有興趣者，可前往官方網站查閱。
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籤已可得知。
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隔夜飯營養價值差？
早前因颱風山竹家長們曾熱烈討論，隔夜飯是否會讓營養價值受損？註冊營養師楊嘉欣表示兩者的營養價值差異不大，對兒童來說最重要的是確實進食有營養的一餐，比沒有進食來得重要。另外，她提醒坊間有很多「營養」討論，若是關心兒童健康的家長，應注意報導是否為「註冊營養師」所提供。「註冊營養師」受政策所規管，情況有如醫生，需遵從規定和指引，與營養師是兩項不同的職業，請家長務必注意。